Далеко не всем известно, что обессоленная вода, которая получается в результате очистки мембраной обратного осмоса на молекулярном уровне, в большинстве случаев вредна для здоровья человека. Чем это обусловлено? В среднем обратноосмотические мембраны задерживают 97-99 % всех растворенных веществ, пропуская лишь молекулы воды, растворенных газов и легких минеральных солей. Именно поэтому вода после осмоса очень схожа по своим свойствам с дистиллированной водой. В такой воде отсутствуют необходимые макро и микроэлементы кальций, магний, калий, натрий, литий, серебро, фтор, йод и другие. Например, человеческий организм получает до 80% кальция из воды. Специалистами отмечено, что в областях, где вода отличается мягкостью, т.е. пониженным содержанием минеральных примесей, регистрируется рост числа сердечно-сосудистых заболеваний, растут проблемы с опорно-двигательной системой, наблюдаются серьёзные нарушения в работе гормональной и иммунной системах. Обессоленная вода обладает способностью вымывать соли из тканей организма. Следует подчеркнуть, что 2-3 литра воды, полученной при помощи обратноосмотического фильтра не могут заметно повлиять на солевой баланс в клетках человеческого организма. Однако, в результате длительного потребления дистиллированной воды в организме нарушается осмотическое давление в мембранах клеток и тканях, что приводит к нарушению водно-солевого баланса и изменениям в тканях. В связи с этим, для питьевой воды научно обоснована необходимость учета дополнительного критерия – физиологической полноценности. Этот критерий предусматривает нормирование не только предельно допустимых концентраций (ПДК) для химических веществ и элементов, но и необходимых, оптимальных уровней общей минерализации воды и содержания в ней ряда биологических макро и микроэлементов.